1

餐飲部

餐飲服務員

中國籍

10

Mop 7,800
  per month

MOP600

•    負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔
  • 根據專業要求，完成餐廳擺設及各方面的職務。負責提供抛光和清洗器皿
  • 如有顧客的投訴需立即通知上級

•   1年或以上餐飲服務經驗
  • 中學畢業或以上
  • 流利粵語、普通話和基本英語

2

餐飲部

餐飲服務員

中國籍
  (東北&山東:
  吉林, 黑龍江, 遼寧, 青島, 大蓮)

10

Mop 9,500-11,000
  per month

MOP 600
  per month

• 負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔
  • 根據專業要求，完成餐廳擺設及各方面的職務。負責提供抛光和清洗器皿
  • 如有顧客的投訴需立即通知上級

•   3年或以上餐飲服務經驗
  • 中學畢業或以上
  • 流利中文和英語
  •         具良好的外表
  •         女士需要高1.65M及男士需要高1.75M

3

餐飲部

助理廚師
  (中/西餐廳

中國籍

5

MOP 7,800-8,500
  per month

MOP600

•         負責食物出品
  • 需參與食物成品的製作過程，執行所有基本的準備，如：切、洗、削皮、醃制等

• 擁有1年或以上廚房工作經驗者
  • 中學程度或以上
  • 流利粵語、普通話和基本英語
  •            18-25歲
  • 吃苦耐勞、和藹可親、有禮貌、有耐性

4

餐飲部

資深廚師
  (西點餅房)
   

中國籍

2

MOP 11,000-12,000
  per month

MOP 600
  per month

•         負責在餅房方面的所有西餅製作
  • 協助毎月的特色甜品、蛋糕及毎日的宴會餐單
  • 負責透過有效的培訓及上級的監督，保持成品的效益及質量及展示
  • 保持食品的效益及質量及展示
  •         檢查及確保食材的數量及質量
 
 

•         擁有4年或以上餐廳工作經驗及知識
  •         中學程度或以上
  •         流利粵語、普通話及基本英語
  •         善於溝通

5

餐飲部

副總廚
  (西餐廳)

中國籍

1

Mop 25,000- 22,000

MOP 600
  per month

•           確保所分配員工的工作應得的效益及所要求的標準。
  •         精巧地根據標準程序毎項食譜的要求烹調食物。
  •         負責菜單的製作與菜餚的創新。
  •         控制食品質量及味道，協助管控食材選購採買及食材成本。

•         擁有6年餐廳工作經驗及知識
  •         中學程度或以上
  •         流利粵語、普通話及英語
  •         有能力分配工作，培訓和報告其進展情況
  •         善於溝通

6

餐飲部

清潔員

中國籍

4

MOP 7,500

MOP 600
  per month

•         負責妥善保管、存放、拋光、清洗廚房內的設備和器具
  •         遵守主管的清潔時間表所出適當的清潔工作。
  •         負責廚房內所有地區的一般清潔
  •         熟識處理拋光機的正確使用方法

•         具相關經驗者優先
  •         小學程度或以上
  •         40歲以下
  •         流利粵語、普通話及基本英語  

7

保安部

保安員

中國籍

10

MOP 8,000

MOP 600
  per month

•         監督及巡視公司業務範圍，包括後勤區域，以確保防火安全等問題
  •         維持賓客及員工的秩序及安全
  •         確保有足夠的防預措施阻止違法者及可疑分子進出

•         具保安/當兵/消防工作經驗
  •         中學畢業或以上
  •         流利廣東話(必須) 、普通話和英語
  •         需輪班工作

8

保安部

保安監控室操作員

中國籍

3

MOP 9,000

MOP 600
  per month

•         日常監控保安系統工作並撰寫報告
  •         透過監控系統保障公司的安全設施運作正常，並防範任何可能發生的非法行為及惡意毀壞公司，員工及客人的行為以確保保安監控的正常運作
  •         協助公司其他部門以提供保安援助

•         具文書電腦經驗
  •         中學畢業或以上
  •         流利廣東話(必須) 、普通話和英語
  •         需輪班工作

9

前堂部

賓客服務員

中國籍

6

MOP 9,000 per month

MOP 600
  per month

•           需以有禮及專業的態度迎接每客人。
  •         需處理客人投訴。
  •         為客人登記入住及辦理退房手續。
  •         需與值班經理協調為客人分配房間。
  •         主動回答顧客的查詢及解決他們的困難；在必要時向值班經理報告違規行為。
  •         需提供旅遊相關資訊給客人

•         具一至兩年相關工作經驗優先考慮
  •         中學畢業或以上
  •         能操及書寫流利廣東話、普通話及英語
  •         能適應獨立工作及在壓力下工作
  •         樂觀、工作積極主動、彬彬有禮、勤奮細心
  •         具良好的外表

10

禮賓部

禮賓部接待員

中國籍

6

MOP 7,500
  per month

MOP 600
  per month

•         歡迎每一位光臨酒店的客人，並協助客人提行李，提供周到的服務
  •         協助行政辦公室傳送文件和郵件
  •         要確保客人的行李和物品始終保存在安全的地方

•         中學畢業或以上
  •         具禮賓部工作經驗
  • 流利粵語、普通話和基本英語
  •         需輪班工作
  •         具良好的外表